Mese: Dicembre 2022

Le lenticchie, secondo la tradizione, portano fortuna, prosperità e denaro e, per questo motivo, vengono consumate soprattutto la sera del 31 dicembre come buon auspicio in vista del nuovo anno. Ecco quindi che volevamo condividere con voi tre mondi per poterle utilizzare Cotechino con lenticchie Ingredienti 250 g di lenticchie medie 1 cotechino precotto 300 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di paprika dolce sale e pepe q.b. olio extra vergine di oliva q.b Preparazione "In una casseruola versate un giro abbondante di olio, fatevi imbiondire l'aglio sbucciato ed aggiungete anche la paprica. Unite la passata… read more

Pappardelle sull'anatra. Il ragù è inequivocabilmente il sapore della domenica e delle feste. Ne esistono versioni diverse in ogni parte d'Italia e oggi vi invitiamo ad assaggiare il ragù d'anatra. Un condimento molto semplice da preparare e decisamente saporito, perfetto per tagliatelle, pappardelle o bigoli. Il ragù d'anatra, che si realizza in bianco o rosso, è ottimo anche con le tagliatelle. Non ci sarà più una domenica uguale all'altra:una volta ragù alla napoletana, un'altra ragù di maiale, un'altra di cinghiale! Scoprite tutti i ragù più succulenti e date ai vostri pranzi ogni volta un gusto diverso! INGREDIENTI 300 Calorie per porzione EnergiaKcal300 Carboidratig3   di cui zuccherig2.8 Proteineg28 Grassig14.6   di… read more